建築家が提供するテキストの説明。 Simple Cuisine Galleryは、持続可能性を強く重視することで、食事とライフスタイルのスペースの概念を再定義するユニークなキッチンとレストランのギャラリーです。中国のアンフイにあるこのプロジェクトは、建築家のJenchieh HungとKulthida Songkittipakdeeによって設計されました。彼らのビジョンは、持続可能な開発を促進し、グリーン思考に対する国民の認識を高める建築空間を作り出すことでした。
ギャラリーは、単調なコンクリートの住宅ブロック、そびえ立つガラスのオフィスの建物、カラフルな商業店に囲まれた、新しく開発された都市部に位置しています。一見すると、このサイトは都市の環境から切断されているように見え、その文脈との意味のある相互作用を確立することができません。しかし、HungとSongkittipakdeeは、隠された宝石を発見しました。サイトの端に沿った狭い森の帯は、静かに高層ビルに隠れています。この密集した緑を通る自然な道は、森の奥深くにある人里離れた滝の小川につながります。滝のなだめるような音とダイナミックな形は、都市の混oticとした騒音と穏やかなコントラストを提供し、他の方法では場所のない都市環境で静かな隠れ家を提供します。
シンプルな料理ギャラリーの背後にあるデザイン哲学は、従来の展示スペースの作成を超越しています。デザインと研究には、展示するだけでなく、癒す場所が想定されています。これは、人々を自然と再接続し、具体的に重い都市での環境の活性化を奨励する空間です。このデザインは、水の動きを呼び起こす流れるファサードで、滝からインスピレーションを引き出します。微妙な幅と深さで定義されたこれらの慎重に彫刻された表面は、ダイナミックとオーガニックの両方を感じる建築言語を作成します。この細部へのこだわりは、周囲の都市生地を強化し、断片化された都市の景観に活力と穏やかな感覚を吹き込み、訪問者の間でより深い帰属感を促進します。
入り口では、数百の垂直方向のファサード要素がカスケードストリームのように上昇し、オープンな谷のような空白を形成します。この起伏のあるファサードは、線形の天窓によって貫通した細長い天井の空間に移行し、儀式と精神性の感覚を呼び起こす神聖な雰囲気を生み出します。
ギャラリーの中心には、中央の集まりの空間として機能する軸方向の内側の広場である軽いコアがあります。普通の日には、滝の後ろに隠された神秘的な洞窟のように感じられ、訪問者が異なるゾーン間を移動するにつれて、反射と精神的な浄化のためのスペースを提供します。特別なイベント中、ライトコアは、料理のクラス、ライフスタイルワークショップ、芸術セミナー、展示会の発売のための多目的な会場に変わります。この多機能使用は、伝統的なショールームを再定義し、それを商用ツールから文化的なハブに変え、建築家のJenchieh HungとKulthida Songkittipakdeeの従来の建築境界を超越する哲学を反映しています。
シンプルな料理ギャラリーには、6つの多機能キッチンギャラリーがあり、それぞれが視覚的な体験以上のものを提供するように設計されています。起伏のある表面は、光を注ぐことを可能にする自然に高められた開口部を作り、照明と影のユニークなパターンを生成します。これらのスペースは、触覚と穀物の触覚、触手、自然光、視界のためのフォーム、音のためのカスケード水、臭いのためのアンビエントアロマ、味の料理体験をするように設計されています。各ギャラリーは生きている芸術空間になり、自然精神と文化的芸術性を匿名の都市環境に埋め込みます。
シンプルな料理ギャラリーを通して、デザインと研究がライフスタイルの空間を再考するだけでなく、建築、自然、文化を融合させる感覚の旅を作り出しました。
